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綠卷: 別名綠卷鬚萵苣、綠卷鬚生菜、葉萵苣，屬於葉萵苣之不結球萵苣型，莖直立，波浪葉緣，葉黃綠，翠綠色，兩面光滑無毛，有光澤。綠卷鬚萵苣可生食、生菜沙拉、煮食，是可口美味的蔬菜，口感佳，柔軟富有彈性。

 

 

 

 

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